JEWEL TRAY
  • Home
  • Net Shop
  • Sweets for Professional
  • Products
  • JEWEL TRAY Style
  • Contact

JEWEL TRAY Style JEWEL TRAY Style

シェフのJEWEL TRAY活用術や話題のショップなどJEWEL TRAYに関する情報を発信。
シェフのJEWEL TRAY活用術や話題のショップなどJEWEL TRAYに関する情報を発信。。
Posted 2022.10.03

ショコラティエ世界大会優勝への挑戦

  • Chef
  • Yukiko Matsumoto

①.JPEG

スイーツコーディネーターの松本由紀子です。

今年10月末にパリで開催される
「ワールドチョコレートマスターズ2022」に
日本代表として出場する
CALVA」の田中二朗シェフ👨‍🍳

②.JPEG

最近、二朗シェフをよく知る、そして想いを共有する
仲間のシェフたちからの応援メッセージを拝見し
(しかも何度もリピートして見ていて💓)
二朗シェフの大会にかける熱い想いと
応援する(水野・小野林・和泉・垣本・平井シェフ)
皆さんの二朗シェフ愛をひしひしと感じ
毎回涙しています💧
皆さまもぜひぜひご覧ください!

③.JPEG

私は残念ながら今年は現地には応援に行けませんが
二朗シェフの大会出場を応援できる
「ショコラティエ世界大会優勝への挑戦」の
クラウドファンディングが立ち上がっている
のをご存知でしょうか?(募集は終了しました)。
https://camp-fire.jp/projects/view/592646

二朗シェフをご存知の方もご存知ない方も
ぜひ一度ご覧になってください‼️

2021年の国内大会優勝で日本代表に選ばれ
今年10月開催の世界大会に挑む平坦ではない道のり
そしてさまざまな想い👨‍🍳

でも、どんなに熱き高き想いがあっても
CALVAさんのような個人オーナー店では
大会準備にかけられる費用面で
どうしても海外勢に遅れを取ってしまう
という厳しい現実があります。

そこを乗り越えていくために
ぜひ皆様からの応援を募りたい!
というクラウドファンディングです💖

シェフからのお礼のメッセージやショコラなどから
さらにスペシャルな素敵なプランまで
さまざまなリターンが用意されています。

④.JPEG

2016
年に拙著を出版する際に
一度じっくりと二朗シェフにお話を
おうかがいしたことがあるんですが...
こんなにも真っ直ぐに、ピュアに熱く
お菓子に向き合い、パティシエ道を歩んでいる
シェフがいるんだ...と胸に迫るものがあり
その時にも、自分は絶対世界大会に出場する‼️
と断言されていたのを覚えています。

当時からシュッとカッコよかったんですが(笑)
最近さらに凛とお顔つきが変わり
戦いに挑む精悍な男の表情になっているなぁと
SNSを見て感じていました👨‍🍳

もし現地からリアルタイムで配信があるなら
日本でシェフたちと一緒に
応援したいなぁと思っています💗

クラウドファンディングの締切は915日です(終了しました)。
ぜひプロジェクトの詳細をご覧になってください❣️

みんなで一丸となって、ショコラティエ世界大会に挑む
日本代表 CALVA 田中二朗シェフを応援しましょう👨‍🍳🍫
https://camp-fire.jp/projects/view/592646


カレンダー
2022年10月
           
1
2
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
         
最新記事
検索
カテゴリー
月間アーカイブ

ページトップへ