スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
ホテルグランヴィア大阪 市原健太郎シェフ作👨🍳
ミルフィーユをのせた独創的な進化系パフェ「エレガンスパフェ~苺の架け橋〜」が登場❣️
テーマはお菓子の伝統、フランスから日本へです。


「2022年5月」の記事
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2022.05.06
エレガンスパフェ②@グランヴィア大阪
- Chef
- Sweets Shop
- Yukiko Matsumoto
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2022.05.06
エレガンスパフェ①@グランヴィア大阪
- Chef
- Sweets Shop
- Yukiko Matsumoto
スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
ホテルグランヴィア大阪 市原健太郎シェフ作👨🍳
待望の新作パフェが登場しました❣️
毎回ネーミングやテーマから先にお菓子を考える市原シェフですが、今回のテーマは...
「エレガンスパフェ~苺の架け橋〜」
テーマはお菓子の伝統、フランスから日本へ🇫🇷🍓🇯🇵
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2022.05.06
フランスパティスリーウィーク 2022
- Yukiko Matsumoto
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