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シェフのJEWEL TRAY活用術や話題のショップなどJEWEL TRAYに関する情報を発信。
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Posted 2022.04.25

パティスリーエトネ 生菓子卒業②

  • Chef
  • Sweets Shop
  • Yukiko Matsumoto

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スイーツコーディネーターの松本由紀子です。

3月末で生菓子の販売を終了するというエトネさんで、ラストにいただいた16個🍰
エトネさんファンの方はお気づきかもしれませんが...
シュークリームがなーーーいっ💧

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完売のショーケースに並ぶプライスカードを眺めていて、私も気づいたんですが...
多田さんも、あっ‼︎ まぁえーやんって(笑)
ぷんぷん(°̥̥̥̥̥̥̥̥-°̥̥̥̥̥̥̥̥)(°̥̥̥̥̥̥̥̥o°̥̥̥̥̥̥̥̥)

シュークリームはオープン当初から人気で、かなりの頻度でリピしていましたが...
みんなで食べるときは必ず誰かが選んじゃうので、そういえば最近あんまり食べれてなかったのに...。
いつの日か、特大とろりんシュークリームを作ってもらえる日を楽しみに💓

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でも私の一番のお気に入りは、割とずっと変わらずランブラスとケークレザンかな(写真3.4枚目)。
シンプルなビジュアルながら、ひと口食べた瞬間の食感の驚きと口どけのよさ、しっかりとした風味とは対照的な後口の軽やかさが秀逸なんです✨

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両親にも予約する?と聞いたところ、この2種類も含め6個を予約🍰
お昼に1時間ほど並んでピックアップして、夕方にはやっぱり多田さんのケーキおいしいね💗
ありがとう!とメールがきました💌
実家から近いので、父がいつも保冷バックを持って買いに行くんですが...
80歳の両親も、多田さんの大ファンです💖

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というわけで3月末で終了となるエトネさんの生菓子💧
のはずが...まさかの...えっ⁉️

前投稿後、多田シェフとコメントでやりとりしたんですが...
「とりあえずね。体制整ったらまたします〜」とのこと👨‍🍳
えっ⁉️えぇーーーっ💓わたしの涙を返してー笑
無期限休止で、復活の可能性はなんと...10%もあるそう✨
嵐の大野くん的な⁉️
涙ともやもやが一気に吹き飛びました!

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でもでもとりあえずは、3/26.272日間で一旦生菓子は終了となるので、皆さんも心残りのないように🍽
私もシュークリームを買いに並ぼうかなぁ。。。

あっ、ちなみに終了翌日の3/28()にはオリジンコウベの撮影&会議があるので、インスタライブをする予定です。
多田シェフへの質問、こっそり募集してます!


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