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シェフのJEWEL TRAY活用術や話題のショップなどJEWEL TRAYに関する情報を発信。
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Posted 2022.01.27

サロン・デュ・ショコラ@ジェイアール京都伊勢丹

  • Chef
  • Yukiko Matsumoto

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スイーツコーディネーターの松本由紀子です。

サロン・デュ・ショコラ@ジェイアール京都伊勢丹(1/19-24)🍽
2/4(金)〜2/6(日)に開催されるスペシャルセミナーの予約が、1/12(水)10時よりスタートしました🎤
私は昨年に続き、MCを務めさせていただきます。

ここで...公式には発表されていないスペシャルな情報をふたつ、こっそりとお教えしちゃいますね🤫

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2/6(日)のネル 村田シェフとプレスキル 小抜シェフのセミナーに、なんと...お二人の師匠でもあるナオミミズノの水野シェフも登壇されます👨‍🍳
なんとも贅沢な師弟トークショー💖

約20年、さまざまな地のサロショコセミナーに参加させていただいてきましたが、このパターンは初めてかも⁉️
アットホームな京都ならではだと思います。
でもさらにプラチナチケットになっちゃいますね✨

そして、2/4(金)には、昨年の初登場に続き、RAUさんの松下&高木シェフが登壇してくださいます👨‍🍳👩‍🍳
実は昨年12月に新ブランド「Sachi Takagi」を立ち上げた高木幸世シェフ👩‍🍳
今回物販はRAUのみですが、なんとセミナー当日の2/4限定で、Sachi TakagiもRAUブース内に登場します🍫
この日限りの出展ですので、こちらもお楽しみに。

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魅力的なセミナーばかりで優先順位を迷われると思いますが...ぜひプラチナチケットをゲットしてください!
サロン・デュ・ショコラ2022@ジェイアール京都伊勢丹にて、皆さまのお越しを心よりお待ちしています💗



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