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シェフのJEWEL TRAY活用術や話題のショップなどJEWEL TRAYに関する情報を発信。
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Posted 2021.10.08

プレミアムシャインマスカットパフェ@ウェスティンホテル大阪

  • Sweets Shop
  • Yukiko Matsumoto

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スイーツコーディネーターの松本由紀子です。

ウェスティンホテル大阪のロビーラウンジに、9月1日から10月15日まで「プレミアムシャインマスカットパフェ」が登場しています💚

春のあまおうに続き、シャインマスカットのカットがアーティスティック✨
バカラのグラスも麗しの煌きです🥂

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TOPにシャインマスカットを美しくカットして盛りつけ、中に7 種のスイーツを詰め込んだ特製パフェ。
お花の形のバニラムースや洋梨やブルベリーのムース、自家製ヨーグルトアイスクリーム、ムレスナティーゼリーなどが重ねられ、シャインマスカットの爽やかな風味を引き立てています💞

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特にブルーベリームースのフルーティーな酸味と、ムレスナティーの華やかな香りが際立っていたかなぁ。
主役のシャインマスカットは、なんと10個以上も使われているという贅沢パフェなんです✨

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現在ロビーラウンジではこのパフェ以外に、ハロウィンアフタヌーンティーも提供されています🎃
そしてもうすぐ...さらに嬉しいお知らせも💓
気になる方はSNSをチェックしていてくださいね!
https://linktr.ee/westinosaka

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期間:9/1(水)~10/15(金)
時間:11:00~17:00(L.O)
予約は平日のみできます。
土日は提供はありますが予約はできません。



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