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シェフのJEWEL TRAY活用術や話題のショップなどJEWEL TRAYに関する情報を発信。
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「2021年5月」の記事

  • Posted 2021.05.31

    アントルメグラッセ編@メゾンジブレー

    • Sweets Shop
    • Yukiko Matsumoto

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    スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
    先月「メゾンジブレー」さんの新作発表会にお伺いしてきました💗
    (緊急事態宣言前です)

    長くなるので【アントルメグラッセ】
    【プティガトー】【ジェラート】の3部作で。


  • Posted 2021.05.13

    抹茶とストロベリーのアフタヌーンティー@コンラッド大阪

    • Sweets Shop
    • Yukiko Matsumoto

    ①.JPG

    スイーツコーディネーターの松本由紀子です。

    コンラッド大阪「40 スカイバー&ラウンジ」では、抹茶とストロベリーの「ル・ジャルダン・スクレ」アフタヌーンティーを6月29日まで開催中です❤️

    ストロベリーアフタヌーンティー第2弾は、江戸初期から続く京都の老舗製茶問屋「山政小山園」がけん引する究極の抹茶体験 プロジェクト「 ALL FOR ONE 」との贅沢なコラボレーション🍵

    ジミー・ブーレイシェフが、国内生産量わずか0.03%の品評会出品抹茶と旬のストロベリーを融合させ、見事な抹茶スイーツに創りあげています🍓


  • Posted 2021.05.12

    リュバーブと苺のタルト@グットタイムパティスリー

    • Sweets Shop
    • Yukiko Matsumoto

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    スイーツコーディネーターの松本由紀子です。

    4/5(月)O.A.の関西テレビ「よーいドン!」
    本日のオススメ3のコーナーで紹介させていただいた『いま食べたい!魅惑の春スイーツ』🌸

    1軒目は「グッドタイムパティスリー」さんです。


  • Posted 2021.05.10

    中島大祥堂丹波本店さんでピッツァランチ

    • Sweets Shop
    • Yukiko Matsumoto

    ①.JPEG

    スイーツコーディネーターの松本由紀子です。

    先日、「中島大祥堂丹波本店」さんにお伺いしてきました💗

    雨だったので、お庭の写真が撮れなくて残念💧
    でも宝塚より先、さらに三田より先に行くことはあまりないので小旅行気分でした🚃

    中島大祥堂さんは、2015年にこちらの丹波本店をオープン🍀
    2018年の高島屋大阪店オープン以来、 関西では大丸心斎橋店、大丸梅田店と3店舗を展開。
    さらに2020年には東京進出を果たし、六本木ヒルズ店、大丸東京店オープンされています。


  • Posted 2021.05.06

    いちごあんのおさじパイ@京らく製あん所

    • Sweets Shop
    • Yukiko Matsumoto

    ①.JPG

    スイーツコーディネーターの松本由紀子です。

    4/5(月)O.A.の関西テレビ「よーいドン!」
    本日のオススメ3のコーナーで紹介させていただいた『いま食べたい!魅惑の春スイーツ』🌸
    3軒目は、3月31日に阪急うめだ本店地下2階の大きなリニューアルにともないデビューした「京らく製あん所」さんです💗



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