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シェフのJEWEL TRAY活用術や話題のショップなどJEWEL TRAYに関する情報を発信。
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「2019年10月」の記事

  • Posted 2019.10.31

    ガトーバスク食べ比べ@サンセバスチャン

    • Yukiko Matsumoto

    スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
    先日、スペインバスク→南西フランス(アキテーヌ、ミディ・ピレネー地方)→パリをめぐる11日間のフランス地方菓子の旅に行ってまいりました🇫🇷
    心に残ったお店をピックアップしてご紹介させていただきますね。

    ①.JPG

    ②.JPG

    ③.JPG

    サンセバスチャンでガトーバスク食べ比べ🇪🇸
    とにかくどのお店でも購入してみることに。


  • Posted 2019.10.30

    LaVina@サンセバスチャン

    • Yukiko Matsumoto

    スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
    先日、スペインバスク→南西フランス(アキテーヌ、ミディ・ピレネー地方)→パリをめぐる11日間のフランス地方菓子の旅に行ってまいりました🇫🇷
    心に残ったお店をピックアップしてご紹介させていただきますね。

    ①.JPG

    バル巡りのシメ、3軒目は「LaVina(ラヴィーニャ)」🇪🇸
    日本のバスクチーズケーキ人気に火をつけたお店です


  • Posted 2019.10.29

    Txalupa@サンセバスチャン

    • Yukiko Matsumoto

    スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
    先日、スペインバスク→南西フランス(アキテーヌ、ミディ・ピレネー地方)→パリをめぐる11日間のフランス地方菓子の旅に行ってまいりました🇫🇷
    心に残ったお店をピックアップしてご紹介させていただきますね。

    ①.JPG

    ②.JPG

    バル巡り二軒目は、グリーンの外観がおシャレな「Txalupa」🇪🇸
    こちらは生ハムがお薦めだとか。


  • Posted 2019.10.28

    BAR GOiZ ARGi@サンセバスチャン

    • Yukiko Matsumoto

    スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
    先日、スペインバスク→南西フランス(アキテーヌ、ミディ・ピレネー地方)→パリをめぐる11日間のフランス地方菓子の旅に行ってまいりました🇫🇷
    心に残ったお店をピックアップしてご紹介させていただきますね。

    ①.JPG

    ①

    バスクツアー1日目は、スペイン美食の街サンセバスチャンへ🇪🇸
    バル巡り、旧市街、市場、お菓子屋さん散策を。

    現地ガイドのかおりさんに、お薦めのバル3軒をご案内いただきました。



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