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シェフのJEWEL TRAY活用術や話題のショップなどJEWEL TRAYに関する情報を発信。
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Posted 2019.01.25

サロン・デュ・ショコラ 東京 2019 前夜祭

  • Yukiko Matsumoto

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スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
今回は、今話題沸騰!
1/22に開幕した「サロン・デュ・ショコラ 東京 2019」の前夜祭にお伺いしてきました❣

過去最多の112ブランドが登場。
約70名のショコラティエ、パティシエの皆さまが集結しました👨

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第17回目を迎える今年のテーマは『ショコラは自然の贈り物』。

1/22はMIカード会員内覧日。
1/23〜29が一般会期となります。

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私にとっては東京の知り合いの皆さまに一度に会える幸せな時間💗
沢山の方にご挨拶をしたり、試食をしたりとバタバタしていたのであまり写真が撮れていませんが...シェフの笑顔を中心に👨‍

世界最大のショコラの祭典の雰囲気をお愉しみください!



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