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シェフのJEWEL TRAY活用術や話題のショップなどJEWEL TRAYに関する情報を発信。
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Posted 2018.12.26

ジャン=ポール・エヴァン@ジェイアール京都伊勢丹オープン!

  • Yukiko Matsumoto

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スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
12月5日(水)増床リモデルオープンした、ジェイアール京都伊勢丹地下1階食品フロアの内覧会へにお伺いしてきました❣

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入口すぐにオープンした「ジャン=ポール・エヴァン」さん🍫
注目は、人気のガトーをプティサイズで6種詰め合わせた「コパン・コピーヌ」。
1日20箱程度の限定販売でしたが、かわいいだけでなくきちんとおいしいので、色々な種類を一度にテイスティングできる夢のようなBOXでした🎁

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クリスマスに販売されるビュッシュ3種も、プティガトーサイズで限定登場🎄
タブレットを転写したチョコプレートがオシャレですね。
左から3つ目の抹茶とマロンを合わせた「ビュシェット キョウト」は絶賛お薦め✨
京都に親しみ、魅了され、和素材を愛するエヴァン氏の想いが込められています👨

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ブラジル産カカオと香り高い抹茶を合わせたケーク「ケーク オ マッチャ グラン」や、「マカロン ホウジチャ」もジェイアール京都伊勢丹限定です🍫🍵

フランスブランドは他に、ピエール・エルメ・パリさんやアンリ・ルルーさんもニューオープンされていて、それぞれに限定商品が登場しているのでチェックしてみてくださいね。‍



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