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シェフのJEWEL TRAY活用術や話題のショップなどJEWEL TRAYに関する情報を発信。
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Posted 2018.12.25

お洒落な"〆パフェ"カフェがOPEN@大阪・堂山町

  • Sweets Shop

今月、大阪・堂山町にオープンした"〆パフェ"を楽しめる

大人女子必見のフォトジェニックなカフェ。

「パフェ×酒 パフェテリア Largo」へ行って参りました!!

 

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"〆パフェ"は札幌発祥のブームで、

飲み歩いた後にパフェをいただくという、

大人向けのスイーツの楽しみ方とあって、

こちらのパフェは甘さ控えめ。

一番のおすすめは「苺とピスタチオムースのフレジェ風」(1,480円)。

別添えのショットをかけると、

芳醇なお酒の香りと風味でいっそうオトナ向けの味わいに。

まさにシメにぴったりの大人スイーツです〜! .

 

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そして「利休~抹茶とほうじ茶~」(1,380円)も。

抹茶がとてつもなく濃厚で、苦味もしっかり。

中には栗がゴロゴロ。ほかわらび餅やあんこなど和素材で仕上げられています。 .

 

 

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ユニークなビジュアルの「焼きたまご」(980円)は

たっぷりのメレンゲで覆われ、表面はバーナーで焦がされて、

ほんのりキャラメリゼされています。

・・・これがクセになるんですよ!

中身に入っているのは昔懐かしたまごアイス。

グラスの足元には箸休めのゴボウフライ。

これがまたまたクセになる。辛い甘いの交互が止まりません。

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華やかなベリーソースのピンクが映える

「フロマージュとベリーのアラスカ」(980円)

 

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鮮やかなブルーと、花の香りに癒される

「ブルーエルダーフラワー」(600円)

 

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「サルマ」(650円)。

など、パフェのみならず

皿盛りスイーツやドリンクなど様々なメニューが揃います。

 

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森の中にいるような、ボタニカルなしつらえが可愛い店内。

カウンター、テーブル、個室ルームなど、

それぞれの空間で演出が凝らされてて、どこ撮ってもフォトジェニック。

 

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扉にたどり着くまでの道のりもピンクに囲まれてて、期待感が膨らむしかけ。

とにかく全部かわいい...。

パフェの美味しさも、店内の雰囲気も。

欲張って全部たのしめる、新スポットは要チェックです!

以上、スイーツ探検隊のこもりんでした~~~!

 

12/3open『パフェ×酒 パフェテリア Largo』

大阪市北区堂山16-14 堂山MDビル2階

☎︎06-6361-2552

11:30~23:30、金土祝前は~2:00(ランチ11:30~15:00) .



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