JEWEL TRAY
  • Home
  • Net Shop
  • Sweets for Professional
  • Products
  • JEWEL TRAY Style
  • Contact

JEWEL TRAY Style JEWEL TRAY Style

シェフのJEWEL TRAY活用術や話題のショップなどJEWEL TRAYに関する情報を発信。
シェフのJEWEL TRAY活用術や話題のショップなどJEWEL TRAYに関する情報を発信。。
Posted 2018.09.05

クリスマスケーキ2018@ハイアットリージェンシー東京

  • Yukiko Matsumoto

スイーツコーディネーターの松本由紀子です。

先日、ハイアットリージェンシー東京のクリスマスケーキ発表会にお伺いしてきました🎄
さすが東京...関西より1ヶ月は早いですね(笑)

①.JPG

クリスマスケーキもビジュアルより味重視の私ですが...さすがにこの子達には胸キュン💘

2018年の新作「ルドルフ」。
つぶらな瞳と真っ赤なお鼻がキュートなルックス💕
もちろんビジュアルだけでなく、お味も本格派✨
ノワゼットとショコラがハーモニーを奏でる、まさに"大人かわいい"というテーマにぴったりの濃厚なテイストです💗

②.JPG


③.JPG


④.JPG

ハイアットリージェンシー東京の人気No.1クリスマスケーキは「スノーマン」。
ホワイトチョコレートのムースの中には、甘酸っぱいフランボワーズのジュレとムース。
ギュッと身を寄せ合うスノーマンがなんとも愛らしいケーキです。

⑤.JPG

さらに胸をときめかせたのが、クリスマス焼き菓子たち🎄

⑥.JPG

⑦.JPG

⑧.JPG

クグロフ、パン・ド・ノエル、パン・ド・エピス、シュトーレン、バニラ・キプフェルなど。
どれも心地よく香るスパイスと、さくっ、ほろっ、しっとりとしたやさしい食感。
余韻までしみじみとおいしいんです(*´꒳`*)

⑨.JPG

ひと足早く、アーモンドの香り高いガレット・デ・ロワもいただきました。

⑩.JPG

ハイアットリージェンシー東京さんの焼き菓子は、ほっと心和む安定のおいしさ。
こちらはオンラインショップでも購入可能になると思いますので、ぜひチェックしてみてくださいね❣



ページトップへ