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スイーツを「乗せるだけのトレー」から「宝石のように煌びやかに引き立てるトレー」新感覚スイーツトレー「JEWEL TRAY®」 スイーツを「乗せるだけのトレー」から「宝石のように煌びやかに引き立てるトレー」新感覚スイーツトレー「JEWEL TRAY®」

ショーケースの中でライトを浴びて輝くスイーツたち。その表情を宝石のように美しく彩るのは、SOPAK かねみつの JEWEL TRAY (ジュエルトレー)。
スイーツの付加価値を高め、上質感を演出するだけでなく、売り場の印象を華やかに盛り上げ、お客様の視線を集める必須アイテムです。 当サイトでは、パティシエによるスイーツと、JEWEL TRAY のあわせ方やスイーツやショップをご紹介。JEWEL TRAY の製品情報やネットショップもございます。
ぜひ、チェックしてくださいね。

季節のご・ち・そ・う
ブルーベリーのカスターパイ
イマージュさんと言えば、季節ごとのカスターパイが定番です。
今はちょうどブルーベリー。
丁寧に折られたフュイタージュをしっかりめに焼き上げて、
そこに自慢のカスタードをたっぷり詰め、、、って詰め過ぎじゃ?ぐらい入っているのですが、
さらにたっぷりの甘いブルーベリーがのせてあります。
ざくざく、とろり、プチ このコラボレーションがたまらないひと品です。




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